Four à pizza - Fontana - Fornolegna

Four à pizza - Fontana - Fornolegna

Diamètre conduit de cheminée 140 mm

Puissance thermique nominale 8 kw

Poids 250 kg

Dimension chambre de cuisson P 80 x L 45 x H 40 cm

Dimension externe L95,5 X P120 X H163

Four à combustion indirecte, où le bois brule séparée de la chambre de cuisson. Permet de cuire sur trois niveaux de hauteur.

Le four à pizza - Fontana - Fornolegna est équipé d’un plancha en réfractaire certifié CE au contact alimentaire, le four est idéal pour la cuisson du pain et pizza et de tout type de plat.

Parfaitement isolé avec 14 cm de laine de roche, le four atteint la température dans un temps très court avec seulement 3,5 kg de bois.

Structure interne en acier inoxydable, l’extérieur est en acier galvanisé pour une protection maximale contre la corrosion.

Doté de système de ventilation par convection et d’éclairage à 12 Volt. Livré avec chariot portatif, cheminée et chapeau en acier inoxydable, deux grilles de cuisson et deux casseroles en aluminium. Thermomètre et minuterie.

Plus de détails

Contactez-nous au 04 75 61 34 41

Four à pizza - Fontana - Fornolegna


Diamètre conduit de cheminée 140 mm


Puissance thermique nominale 8 kw


Poids 250 kg


Dimension chambre de cuisson P 80 x L 45 x H 40 cm


Dimension externe L95,5 X P120 X H163


Four à combustion indirecte, où le bois brule séparée de la chambre de cuisson. Permet de cuire sur trois niveaux de hauteur.


Le four à pizza - Fontana - Fornolegna est équipé d’un plancha en réfractaire certifié CE au contact alimentaire, le four est idéal pour la cuisson du pain et pizza et de tout type de plat.


Parfaitement isolé avec 14 cm de laine de roche, le four atteint la température dans un temps très court avec seulement 3,5 kg de bois.


Structure interne en acier inoxydable, l’extérieur est en acier galvanisé pour une protection maximale contre la corrosion.


Doté de système de ventilation par convection et d’éclairage à 12 Volt. Livré avec chariot portatif, cheminée et chapeau en acier inoxydable, deux grilles de cuisson et deux casseroles en aluminium. Thermomètre et minuterie.

8 autres produits dans la même catégorie :